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    項目名錄
  • 東陽烤餅(麻酥制作技藝)

    門類:傳統技藝

    級別:縣級項目

  • 東陽有“無麻餅,不成喜”的說法,凡是有婚嫁、生子、祭祀、做壽等紅白喜事,都習慣以麻酥餅分發、贈送給親朋好友。麻酥餅采用純手工制作,用吊烤爐炭烘烤,皮薄餡多,香味撲鼻。
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